Meşhur Magnolia Tarifi

Meşhur Magnolia tatlısını hemen hemen herkes denemiştir. Bu zamana kadar yediğim en lezzetli tatlılardan birisi diyebilirim.

Magnolia tatlısı ismini New York Magnolia Bakery'den alır, orjinal ismi de Banana Puding'dir.

Magnolia tatlısını yapabilmek için bir çok tarif mevcut.
Ben sizlere  yaz boyunca her misafire yapmış olduğum ve herkesin bayıla bayıla yediği tarifi yazacağım :)

Bu tatlıyı ister yazın çilekle yapın, ister kışın muzla yapın, ister Oreo'lu yapın. Ama illaki yapın :)

Hadi hemen Malzemeleri vererek başlayalım tatlımıza ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket Bebe bisküvisi (ama mutlaka Muzlu olandan olmalı)
• Çilek veya muz veya Oreo
• 1 kutu süt kreması (200 ml)

Yapılışı ;

• Sütü derin bir tencereye alıp, üzerine toz şeker, nişasta, un, yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyip, çırpıcı ile karıştırıp muhallebi kıvamına gelene dek pişirin ve soğumaya bırakın.
• Muhallebi soğuyunca, süt kremasını ekleyip, iyice karıştırın. 
• Çilekleri dilimleyin.
• Bebe bisküvilerini robotta çekin.
• Kupların içine, ilk önce çekilmiş bisküviden bir yemek kaşığı döküp, kaşık yardımıyla düzleştirin.
• Ardından dilimlenmiş çilekleri dizip biraz muhallebiden dökün.
• Sonra biraz daha bisküvi döküp, isteğe göre Oreo'ları kırın veya muzları dizin.
• Yine muhallebiden döküp, en üstüne yine çekilmiş bisküviden serpin.
• Son olarak isterseniz üstünü şekilli çilekler veya Oreo'larla süsleyebilirsiniz.

Afiyetle, sevdiklerinizle beraber yiyin :)